万锦美食吃播第二弹:用一碗面叫醒一座城!

作为有温度的专业媒体,新动力重磅推出加拿大首档视频带货节目“加拿大优选”。首个主题系列,与万锦经贸文化发展委员会主席市议员何胡景与小红车外卖携手,推出“万锦美食吃播推介秀”,助力城市重启。

重庆豌杂面

作为招牌小面,自然是颇具功夫,厚厚的一层肉沫和软糯豌豆。豌豆是这碗小面的主角,糯而不烂,口感绵实,豆香味十足。辣中带香,油辣子麻麻辣辣的超级过瘾!而且分量很足,一碗里面满满的肉碎、豆子和面,我们的何议员吃了一半就撑到不行。

宋嫂牛肉面

爱吃面的人大都偏爱这一碗,如此一碗红火热腾的宋嫂面一上桌,绝对能让无肉不欢的朋友们尽兴而归。大块的新鲜,用本地顶级的牛腩肉,混以各种香料熬至入味,肉质弹牙而不肥腻,香辣爽口,再绝对入味的卤蛋,口感丰富而不单调。派克大叔是吃了一碗还想来第二碗!

招牌卤肉面

五花肉面精选了非常好的五花腩,厨师用精美的刀工切出肥瘦相间的大肉块。加入一些特殊调料爆炒,香气四溢。再放入五香、柜子、丁香、肉桂皮等小调料,经过时间的浸泡卤煮多层美味,能够在你的味蕾中重现。小山光速清盘,可见小面对洋人的胃也是绝对具有杀伤力。